ずっと行きたかった沖縄そば屋さんだが、なかなかタイミングが合わず行けなかった。今回、前夜に「食べに行く」決断をし、時間を調整し、比較的早い時間に訪問できたことで、そんなに並ばずに入店できました。 やはり人気店に行くときは、事前の心構えが大切だなと思えた「崎濱製麺」の紹介です。 先出しまとめ クファ麺は沖縄生活25年の中で過去イチ、硬めで美味しい麺でした スープは美味しいのだが、食後に水がたくさん飲みたくなる 食事終盤での味変目当てのワサビ投入は、個人の好みが分かれると思われるが……、私は好き 麩入りじゅー ...